澳穗交流座談 探討餐飲業創新發展


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澳門餐飲業聯合商會代表與廣州荔灣區一行合影


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交流座談現場




澳門餐飲業聯合商會於七月十一日接待廣州市荔灣區政協主席樊伯歡一行。接待期間,雙方出行人員就餐飲業創新發展事宜展開交流及討論。

澳門餐飲業聯合商會副理事長馮健富對廣州市荔灣區政協主席樊伯歡一行到訪表示熱烈歡迎,並對澳門餐飲業聯合商會的現況作了簡單介紹。餐飲商會於1967年11月1日成立,在澳門特區政府的支持下,正積極協助澳門建設世界旅遊休閒中心及推進“創意城市 美食之都”的工作。其主辦的澳門美食節由2000年起至今已成功舉辦了十八屆,今年第十九屆美食節除邀請日本北海道著名特色飲食企業來澳參展,同期更設有“澳門2019世界粵菜廚皇大賽”,將有來自全球超過40個國家和地區的選手參與,相信能促進業界在澳門及與外地的交流和聯繫。

廣州荔灣區區政協主席樊伯歡在交流中介紹了廣州市荔灣區的歷史古韻、地理優勢及未來展望。荔灣作為嶺南文化的典型代表,與澳門一樣處於粵港灣大灣區,是珠江西岸“六市一區”和廣深港澳科技床戲走廊的重要交匯點。他認同荔灣的未來發展需結合大灣區和時下青年需求不斷優化,務實地提升社會整體效益,亦希望荔灣區能與澳門相互促進、相互學習,用心打造更美好的粵港澳大灣區。

座談會出席人員還有廣州荔灣區區政府副區長安建國、區政協秘書長毛偉先、區政協港澳臺僑外事委主任黃少珍、荔灣區海外聯誼會會長李卓君及澳門餐飲業聯合商會副理事長程鈞、周永騰等人。






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