為鼓勵中小企業利用數字技術轉型升级，提升企業競爭力，澳門餐飲業聯合商會主辦的“澳門餐飲業智能升級先導計劃”供應商說明會，12月3日下午3時在澳門生產力暨科技轉移中心舉行，吸引數十名供應商代表出席，同時先導計劃供應商招募期由即日起至明年1月20日結束。

澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮表示，澳門經濟及科技發展局連續兩年資助餐飲業界中小企業轉型升級，其中電子後台資助計劃成效顯著。初期，部分小店因不熟悉而不敢使用，但如今已逐漸普及得“七七八八”。

而早前政府主辦的“澳門餐飲業智能升級方案展示會”吸引不少業界參觀，讓業界對行業先進智能設備增加認識，期望接下來中小企能夠利用智能工具及設備來減輕人手壓力。目前先導計劃首先招募供應商，預計明年一月可開放供中小企申請參與，至於後續成效需視乎招募的供應商是否符合中小企業所需。

主辦方表示，今年政府舉行的澳門餐飲業智能升級方案展示會，吸引超過2,800名業界代表入場，顯示業界對轉型升級有一定需求。是次“先導計劃”委託生產力暨科技轉移中心執行，旨在推動餐飲企業實現內部營運智能化，優化管理及提升效率。招募的設備需協助餐飲企業及中央廚房進行食品或飲品製作、加工的智能/自動化設備，包括食材準備設備、烹飪設備、清潔設備、飲品調製設備、菜品配量設備等。