澳門餐飲業聯合商會受邀出席“2018第二屆博鰲國際美食文化論壇”

澳門餐飲業聯合商會代表團將於2018年4月19至21日赴海南參加“世界中餐業聯合會六屆四次理事會議”以及“2018第二屆博鰲國際美食文化論壇”等活動。論壇上，將與來自40多個國家和地區的參會人員一同探...

澳門餐飲業聯合商會新春聯歡晚宴暨第十七屆澳門美食節頒奬典禮

至於2018年開展的工作，商會將繼續秉承“熱愛祖國，擁護「一國兩制」，熱愛澳門；團結餐飲業同業，維護同業正當權益；促進業界在澳門及與外地的商業交流和聯繫，為澳門特別行政區的繁榮進步和發展而努力”的創會...

澳門餐飲業聯合商會：2017/2018澳門餐飲業發展回顧與展望

澳門餐飲業與本地民生和旅遊服務出口活動息息相關，是澳門建設世界旅遊休閒中心，經濟適度多元發展，不可或缺的環節之一。特區經濟發展與國家經濟發展緊密相連，澳門作為高度開放的微型經濟體，在經貿全球化進程當中...

澳門餐飲業聯合商會探討關於「最低工資」法案

澳門餐飲業聯合商會於12月19日假澳門萬豪軒舉行記者招待會，分享通過問卷及座談會方式收集會員關於「最低工資」法案的意見及建議。

2017年度“星級旅遊服務認可計劃”餐飲及旅行社兩界別獎項揭曉

旅遊局連續四年推行“星級旅遊服務認可計劃”，今年繼續以餐飲業及旅行社為目標對象，並將研究擴展至其他行業的可行性。此計劃推出至今，連同本年度的得獎商戶，共有233家餐飲商戶及37家旅行社達標成為“星級服...

美食節營業額逾二千萬 增一成

為期十七日的第十七屆澳門美食節昨晚西灣湖廣場圓滿閉幕，商戶把握機會減價促銷，大批居民旅客把握最後機會衝刺，現場人山人海。

第十七屆澳門美食節首日盛況空前

第十七屆澳門美食節首日（11月10日）盛況空前。日本著名藝人Piko太郎更現身美食節演出，台上台下氣氛火爆異常。「第十七屆澳門美食節」將於2017年11月10日至26日，一連十七天假「澳門西灣湖廣場」...

美食節下月舉行首推閃付卡

餐飲業聯合商會會長、美食節籌委會主席陳澤武表示，今年有一百二十四間本澳商號參與，更組織二十六隊來自日本關西的美食家來澳參展。為方便市民消費，今年新增“中銀美食閃付卡”消費方式，屆時只要“嘟一嘟、掃一掃...

（新聞圖片）第十七屆澳門美食節第一次簡介會現場

澳門餐飲業聯合商會於9月19日（星期二）上午11時假萬豪軒酒家舉行「第十七屆澳門美食節簡介會」。

澳兩名廚奪粵菜廚皇賽金獎

【澳門日報消息】澳門餐飲業聯合商會派出菁英廚師赴港參“二○一七世界粵菜廚皇大賽”創出佳績，兩名廚師從四百位選手中脫穎而出，榮獲金獎。獲獎廚師表示，冀澳多辦賽事提升行業水平及促進良性競爭。