飲食業信息
澳門特別行政區政府旅遊局應“美食之都”意大利帕爾馬市邀請參與本月2至3日在當地舉行的“City of Gastronomy Festival”活動，借此宣傳澳門獲評為聯合國教科文組織－“創意城市美食之...
【市民日報消息】政府計劃修法，日後酒店內餐飲場所的申請牌照由旅遊局負責發牌，街舖則全歸民署。旅遊局局長文綺華表示，將來推出酒店食肆臨時經營許可制度後，酒店內的餐飲場所完成基本裝修後可臨時營業，預料可讓...
【濠江日報消息】環保局早前指計劃興建一個中央廚餘處理設施，並預料未來一至兩年落實興建，另一方面，局方又稱正推動食肆廚餘回收先導計劃，將從本月14日起正式實施。
統計暨普查局資料顯示，4月參團旅客按年增加12.9%至75.7萬人次，按月亦上升6.2%。來自中國內地（59.6萬人次）及韓國的團客（5.0萬人次）同比分別上升12.2%及27.8%，台灣地區（5.3...
2018年第1季人力資源需求及薪酬調查 - 製造業、酒店、飲食業、保險、金融中介服務、托兒服務、安老服務
統計暨普查局現公布今年第1季人力資源需求及薪酬調查結果。本季統計範圍包括製造業、酒店業、飲食業、保險業、金融中介服務業、水電及氣體生產供應業、托兒服務及安老服務；統計對象不包括自僱人士及非直接受僱於保...
統計暨普查局資料顯示，2018年第1季旅客總消費（不包括博彩）共164.2億元（澳門元，下同），按年增加22.0%；若與上一季（2017年第4季）比較，由於旅客人數及其人均消費均錄得減幅，導致總消費金...
統計暨普查局資料顯示，4月入境旅客共2,960,879人次，按年上升8.0%，按月亦錄得8.3%的增幅。留宿旅客（1,541,771人次）及不過夜旅客（1,419,108人次）同比分別增加7.0%及9...
統計暨普查局資料顯示，有59%受訪飲食業商戶反映3月營業額按年上升，比例較2月增加10個百分點；中式酒樓飯店的相應比例達82%，為調查開展以來的最高比例，而日韓餐廳的亦大幅增加53個百分點至73%。
2018年5月3日召開旅遊發展委員會2018年第一次全會會議
旅遊發展委員會於5月3日舉行2018年第一次全會會議，由社會文化司司長、委員會主席譚俊榮主持。譚俊榮向第四屆旅遊發展委員會成員致歡迎詞。
